扬州花园国际大酒店有限公司
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后疫情时代,酒店管理与服务成为重要发力点
后疫情时代,消费者对选择酒店住宿变得更加谨慎和挑剔,对酒店产品及服务提出更高的要求。酒店客人的体验与口碑的打造将直接关系到酒店能否在“后疫情时代”抢占市场先机!
客户服务:关注客户核心需求,在服务质量上做加法
在酒店服务中,没有解决不了的问题,只有不用心的服务。花园一直秉承“茉莉花真诚服务”精神,在细节上下功夫,洞悉客人真实的需求,在服务方法和程序上因地制宜、因人而异,例如:带孩子住店的客人,送上适合小朋友年龄段的玩具。通过选择令客人惊喜的管家式服务,赢得宾客的满意。
服务模式:搭建有品位、有温度、有思想的“酒店+”生态,提供有内容的服务
借助暑期人气,为实现老牌酒店品牌价值和溢价能力,让传统酒店通过夜经济的打造,吸引年轻潮流的消费群体,打造“酒店+”新生活方式,酒店推出了虾啤主题夜市,保留正餐品种,坚持卫生标准,特别设立了适合星级酒店厨房的操作和年轻人拍照打卡的主题墙,为市民提供打卡纳凉的好去处。
运营管理:以明确的管理指标量化运营能力,提升酒店精细化管理水平
精细化管理在于有目标的管理、有目标的工作,让员工拥有成就感,从而显示出管理的效果。酒店将每一阶段的工作量化到每一个员工的头上,实现人人有指标,人人都管事,事事有人管,同时将工作程序细微化,形成工作规范。
时间就像一条河流,载着我们顺流而下,遇到现实,需要决策,但我们无法停留,也无法回避,只能以更完善的方式应对。